Actualité


 















   2017



 LE BUT C'EST LE CHEMIN...
              Goethe et les autres








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Quignon sur Rue poursuit son chemin, son laboratoire
et ses recherches autour de son four à pain ambulant
une forme brulante et généreuse !



merci à Mathieu Dochterman
pour cet article paru en juillet 2016 suite au festival Chalon dans la rue:
c'est un spectacle en soi, qui réjouit les papilles"
Aller voir la compagnie Quignon sur rue, c'est une expérience totale!
Elle commence par l'odorat, quand le four à bois commence à chauffer une heure avant l'ouverture, cela se poursuit par la vue réjouissante des acteurs-cuisiniers qui pétrissent, garnissent, chantent, enfournent, dansent, bonimentent, avec une bonne humeur

communicative.

L'ouïe n'est pas en reste puisque tout le repas-spectacle est agrémenté d'une bande-son de choix, chaque chanson dictant son
rythme et colorant de son humeur les gestes précis des cuistots de toujours..ou d'un jour

puisque le spectacle nie le concept de quatrième mur
- il n'en a d'ailleurs pas même le premier -
pour mettre à contribution le public: cobaye dégustateur, plongeur collaboratif, pétrisseur amateur, tous les rôles lui sont possibles, au gré de la fantaisie des artistes. Un spectacle enlevé, sympathique, et beaucoup plus subtil qu'il ne semblerait au premier degré:


c'est tout cela ... et c'est surtout des pizzas réellement excellentes à un prix raisonné "








PAIN ou PIZZA,
Quignon sur rue c'est QUOI ?



Une scénographie vivante.
A déguster et à partager.

Un temps suspendu pour faire ensemble, plutôt décroissant, oui !

Une équipe - noyau dur -
qui s'entoure d'invités, personnalités choisies selon les terrains de jeu.

Un taylorisme convivial, ponctué de cartes artistiques et poétiques.

Un accueil, des sourires,
une ambiance, la fantaisie,
le désir, la légèreté, la surprise, l'entrain, et le pouvoir de l'INSTANT PRESENT !!






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" VOUS ETES BEAUX,

j'ai aimé
l'ambiance qui se dégageait,
simple,
bienveillante,
chaleureuse, gaie,

un peu comme un îlot,
un refuge,
un espace de calme et de tranquillité.

la musique était bonne,
l'espace beau,

j'aurai pu facilement traîner
là des heures..

et oublier le temps "


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*
Des précisions sur les dates


 
*1 Mai CONCORET (56) 
 Fête de la biodiversité

*7 Mai LA ROCHE JAGU (22) 
La Grande Distribution Patrimoine & fête des jardins


*5 Juin HENNEBONT (56) 

La Grande Distribution
Le TRIO..S scènes de territoires pour les arts de la piste



*26/27/28 Juin BILBAO (Espagne):
La Grande Distribution
KALEALDIA Festival

*13 juillet INDRE (44)option   Le BASTRINGUE,fête guinguette Saison Ici ou Là


*16 Juillet MULHOUSE (68) Festival des arts de rue "Scènes de Rue"
-La petite Distribution 
-La Soupe "Mix et remix"
Pensez à apporter votre légume de soupe !

 

*du 20 au 23 Juillet Chalon sur Saône (71)
coll
ectif CHEZ BIBI
tous les soirs à 20h00

festival des arts de rue "Chalon dans la rue"

 

*23 Septembre REDON(35):
15 ans du centre social

*24 Septembre LIFFRE (35): Quignon sur Rue vous accueille avec le collectif A4


...






nous joindre

visiter Quignon ici

Peggy Dalibert (artistique et diffusion) 06 87 45 55 41
Maria-Sophie Boizard (accompagnement production) 06 19 97 19 12
quignonsurrue@gmail.com













 2016


 "Prends feu avec enthousiasme et les gens viendront de loin pour te voir brûler" John Wesley


L'histoire de Quignon sur Rue
c'est d'abord une aventure humaine autour du pain,
une aventure de co-pain,
autour de la construction d'un four à pain ambulant.



Le précieux four a bénéficié ce printemps d'une résidence technique. L'équipe s'est réunie pour assurer la maintenance jusqu'à la moindre vis .. dans les ateliers de Nouvoitou chez Les Oeils.

Un accueil aux ptits oignons comme ils savent le faire, merci à eux.
Le four est prêt à repartir sur les routes vous rencontrer .. le feu peut être rallumé !




Ce four,

initialement prototype, est devenu l'outil magique et incontournable

DES projets de Quignon sur Rue ...

car au fur et à mesure de l'aventure

les équipe se plaisent à développer les facettes variées du projet :


la "Grande distribution" forme artistique et gustative,
la pizza participative et festive,
le rendez vous autour du pain,
mais aussi autour d'une réflexion comme outil de concertation urbaine

...








La saison est marquée par plusieurs accueils en résidence.


C'est d'abord Michel.
Agriculteur à Brécé 
(35) il souhaite faire vivre sa ferme autrement,

et la réaménage pour accueillir une résidence artistique.

Cette dernière sera permise grâce aux soutiens mutuels de Rennes Métropole,

ville de Servon s/ vilaine et l'équipe de la MJC caravane qui revendique :



" Provoquer la réhabilitation de l'art dans le quotidien, pour le rendre familier,

et qu'en découlent des formes artistiques inattendues et proches des gens "



C'est à Servon s/ vilaine lors du Festival Vagabondage et Cie 

que "La Grande Distribution" a lancé sa saison début mai

dans le beau jardin d'Annick et Jean-Yves,

et sous le regard exigeant de Bastian Berrocal Mestre

qui a suivi la cie cette année, pour apporter son oeil extérieur.



Merci à lui d'assurer cette délicate mission que de mettre en scène le projet

à la croisée du théâtre et de la restauration.









Les rendez-vous se suivent et ne se ressemblent pas, le printemps sera ponctué de fêtes de village, d'école ou de voisinage, à l'occasion desquelles les équipes mettront le four et leurs compétences

à disposition de "pizzas participatives", chaleureuses et conviviales !

L'été commencera au bord du lac d'Annecy (74) avec la "Grande Distribution"
Samedi 2 juillet au Festival Le Grand Bain
avant de retourner en résidence à Jacques de la Lande (35) dans le cadre du dispositif de résidences mutualisées,
pour préparer le
Festival Chalon dans la Rue   qui accueillera  "LA GRANDE DISTRIBUTION"


lieu paisible et arboré derrière le Grand conservatoire de musique.

chaque jour 2 Rdvs poétiques et gustatifs à ne pas manquer à Chalon sur Saône,
 pour le déjeuner 
et l'apéro du soir, 2 fois 1h15 avec
 Quignon sur Rue 
Jeudi 21 & Vendredi 22 : 12h à 13h15 et 20h35 à 21h50 
Samedi 23 : 11h40 à 12h55 et 21h05 à 22h20
Dimanche 24 : 12h à 13h15 et 19h05 à 20h20 



D'autres rendez-vous sont proposés, tel celui de Mulhouse (68) "autour du pain" le dimanche 17 juillet

dans le cadre du Festival Scènes de Rue

ou une semaine de riches collaborations prévues avec les habitants de St-Jacques de la Lande (35)avant la grande fête de rentrée du 17 sept et la "Grande Distribution" pour Saint-jacques en Fête



A bientôt sur les festivals, les routes et ailleurs.
C'est avec le plus grand plaisir que nous vous accueillerons afin de goûter la convivialité de Quignon sur rue.
A votre disposition pour toute question, rencontre, envoi de dossier et propositions ajustées.



Ce projet remercie les soutiens de Rennes Métropole et la Ville de Rennes, le Festival Les Tombées de la Nuit, 
le pôle des arts urbains le pOlau, l'association Itinéraires Bis, le lycée agricole de Caulnes et le KARTA Bretagne,
la MJC Caravanne, l'EPI Condorcet, et la SPEDIDAM


2015


UNE ANNÉE FRUCTUEUSE POUR LE PROJET QUI SUIT SA ROUTE



La saison s'achève et Quignon persiste et signe sa volonté de continuer à Faire-Ensemble !

Le dispositif, composé d'un four à pain ambulant et de son kiosque attenant, forme l'installation atypique d'une boutique décalée de ventes de pizzas.

Il s'affirme résolument comme un outil de partage convivial, artistique, ou pédagogique autour du geste nourricier.


 
Cette année l'équipe s'est transformée et consolidée, reportant alors un peu la création effective.
Elle poursuit et affine sa recherche artistique, relevant du théâtre de la vie, de la rue, proche du tableau vivant (résidences prévues début 2016).



Des volets pédagogiques se sont développés, auprès de lycéens agricoles, habitants désirant travailler la matière, ou festivaliers spectateurs.
Du geste artisan vers le geste artistique, autour du goût, du pain, du blé.. à l'occasion d'ateliers et autres moments partagés.










          LE BILAN EST TOUJOURS TRÈS STIMULANT ET NOUS INVITE A POURSUIVRE


Quignon sur Rue est une proposition protéiforme et transversale autour de la nécessité commune de se nourrir.
Il interroge de façon esthétique, poétique et drôle, la place du geste artisan vers le geste artistique, la place du repas, du travail..et à travers cela la place de l'autre et du "faire-ensemble" dans l'espace public.


 Inauguration Le Point H^ut Saint-Pierre des Corps Avril 2015
Photos réalisées par Leonard Serres, Sorenza, Benoît Faure et Dominique Spiessert


Cette année l'équipe a posé ses planches et ses rouleaux en France et au delà des frontières.

Détails de la tournée ici


Livraison de bois !! Paleo Festival à Nyon en Suisse - Juillet 2015  copyright Cie Quignon sur Rue

Merci à nouveau aux soutiens précieux Des Tombées de la Nuit, le pOlau, la ville de Rennes, Itinéraires Bis et le lycée de Caulnes.


Pour l'année à venir, les projets s'organisent d'une part autour de résidences de travail artistique, et d'autre part autour de projets in situ - à inventer selon les territoires rencontrés, Pays de la Loire, Ile de France, Midi-Pyrénées, ou Alsace Lorraine, mais aussi chez nous en Bretagne... à suivre



Nous aimons étudier chaque projet dans son particularisme, et construire ensemble.



Nous sommes convaincus que les valeurs que nous portons ont, plus encore aujourd'hui leur place, et serons heureux de continuer notre route et de poursuivre nos questionnements avec vous!

 



Point d'orgue d'une série de résidences, d'une nouvelle beauté du four, et de plusieurs mois de travail entre création et action culturelle, grâce au soutien et accompagnement du pOlau (37), Itinéraire bis (22), le lycée agricole de Caulnes (22), et Les tombées de la Nuit (35).



Festival Pas Sages - côtes d'armor
Les 7 & 8 mai à Lamballe (22) 

Le 13 mai au lycée de Caulnes (22)



C'est aussi par le biais artistique que la Cie Quignon sur Rue s'immisce et s'implique sur les territoires pour partager son projet auprès d'habitants, élèves ou passants..
Au lycée agricole de Caulnes cette année, ce projet devient levier pour s’interroger sur les modes de consommation alimentaire, sur l'importance du 'faire- ensemble" et de la pratique créatrice - en complément de la théorie, dans une démarche éducative.
Les riches échanges avec les élèves ont nourri la création artistique, et ont peut-être aussi contribuer,
ici et là, à l'épanouissement de jeunes personnalités citoyennes en construction...
Un remerciement tout particulier aux élèves et à l'équipe pédagogique du lycée !


Le Point H^ut
Le 18 avril à Tours Inauguration
http://www.pointhaut-lechantier.com/






Le POLAU
Résidence au POLAU mi-mars


Bienvenu à Phil Devaud qui intègre le projet.
Merci à Béatrice Moreno & Anne Morineau,
regard extérieur et metteure en scène qui font avancer
le travail de choeur du projet artistique.

Et merci aux 3 musiciens Eric Le Guichard, Daniel Berthelot et Pierre-Yves Prothais, qui ouvrent une nouvelle voie musicale en proposant une création à venir..




2014

Après un hiver de défrichage artistique, accueilli à Laillé (35)au 'Point 21' puis en escale au théâtre Guy Ropartz à Rennes (35) chez nos amis la compagnie Les Grands Moyens, ce fut un printemps en pleine ébullition enrichi des rencontres avec les élèves et professeurs du lycée agricole de Caulnes(22) ...mais aussi celles des habitants de Soulvaches (22) au manoir de la Grée en passant par la pizza participative d'une magnifique fête d'anniversaire de 4 quinquagénaires à Monterfil (35)....


...tous ces gens rencontrés étaient beaux, vrais et nous ont faits briller les yeux, ils chantaient la terre, le kiosque était plein à craquer de petites mains et de bels gens, beaucoup de fluidité, d'éveil, d'écoute, présence...
 C'est pour tous instants partagés que nous aimons Quignon....

Puis une résidence de travail dans un cadre bucolique accueillis par 'Au Bout du Plongeoir' à Tizé (35)...

...L'équipe de Quignon sur Rue a posé four, kiosque et farine au festival de Briey (54), au festival Des Tombées de la Nuit à Rennes (35), grand temps fort de l'année, puis au festival Eclats à Aurillac (15). Enfin , l'été indien a fêté avec Quignon les 20 ans de la communauté de communes du pays de Guer (56) et les 90 ans de l'office des H.L.M. de St Nazaire (44).


Les premiers jalons de notre quête de taylorisme convivial et chaleureux sont posés.
Le propos s'affine, l'envie grandit de toujours améliorer la recette de cette  boutique décalée et de donner de la lisibilité à nos envies.


Vous avez été nombreux à partager ces temps forts, à déguster, observer, mettre la main à la pâte, à éplucher, pâtonner, garnir et étoffer notre proposition
MERCI MERCI MERCI, c'est avec vous que ce projet prend sens.

Un été avec ou sans gluten?..
2000 pizzas, 360 kg de pâte, quelques kilos d'origan, 200 litres de coulis de tomates, 600 kg de légumes, 230 kg de cantal à râper, beaucoup de farine, 30 éponges, des litres d'huile d'olive, beaucoup d'huile de coude et de B.H. ( à comprendre : bonne humeur selon l'expression d'un mangeur d'un soir)...et aussi quelques pneus...

Bref, un bel été nourri de tests et riche de nouvelles rencontres...
Nous concluons cette saison, convaincus du chemin entamé et remplis d'envies et de rêves à réaliser!

L'automne arrive, c'est le moment pour nous de démarrer un nouveau cycle, de nous replonger dans nos agitations artistiques et de prendre du temps pour affiner, aiguiser notre recherche.
C'est d'ailleurs l'objectif du partenariat que nous poursuivons avec le lycée agricole de Caulnes accompagné par Itinéraire Bis

nous partons dès Octobre prochain pour une semaine de résidence de création et 3 jours pour partager nos recherches et questionnements avec 40 élèves que nous suivrons tout au long de l'année sur 3 temps forts au lycée.
Nous travaillerons sur LE CHOEUR, LA MATIERE ET LE GESTE , pour finir sur un temps de restitution à la manière de Quignon.

La recette est à l'état d'ébauche et a encore besoin de 'maitres et de conseillers'
en tout genre, de blé, d'oseille...pour nous aider à faire prendre la sauce et ainsi nourrir tous vos sens!


Au plaisir,

l'équipe de Quignon Sur Rue.

ps:si vous avez un hangar vide, la pluie et le métal ne faisant pas bon ménage, notre four serait ravi de passer l'hiver au chaud; Saluts...